Eszencia: az aszúszemekből saját súlyuk alatt kicsorgó nektár, rendkívül lassú erjedéssel. Szirupos textúra, méz, birs...
Eszencia: az aszúszemekből saját súlyuk alatt kicsorgó nektár, rendkívül lassú erjedéssel. Szirupos textúra, méz, birs és narancsvirág; elképesztő természetes édesség, amelyet finom savak emelnek. Meditatív, szinte végtelen lecsengés.