Aszú 6 puttonyos: kézi bogyóválogatással, több menetben szedett aszúszemekből. Az aszútészta alapborban/mustban ázik,...
Aszú 6 puttonyos: kézi bogyóválogatással, több menetben szedett aszúszemekből. Az aszútészta alapborban/mustban ázik, majd lassú erjedés és hosszas kis hordós érlelés követi. Narancslekvár, kajszibarack és akácméz, selymes textúra és feszes sav; rendkívül hosszú lecsengés.
