A Mádi‑medence peremén fekvő Kakas legfelső parcellájáról származik. A talaj felső ~80 cm‑e kőzetliszt, alatta...
A Mádi‑medence peremén fekvő Kakas legfelső parcellájáról származik. A talaj felső ~80 cm‑e kőzetliszt, alatta riolittufa; hordóban erjedt, majd 6 hónapig 300 literes zempléni tölgyben érlelődött. Krémes korty, hűvös‑sós ásványosság és finom chablis‑szerű elegancia jellemzi.
